ハーバーを眺めながらのんびりお食事♪ホテルミラコスタ、ベッラヴィスタ・ラウンジ!
こんにちは、メロンママです。
ディズニーホテルのレストランが大好きです♪
今回は私の1番のお気に入り!ホテルミラコスタにあるレストラン、ベッラヴィスタ・ラウンジをご紹介します♪
目次
- 「ベッラヴィスタ・ラウンジ」とは
- 「ベッラヴィスタ・ラウンジ」のメニュー
- ○ ブレックファスト
- ○ ランチ
- ○ ライトミール
- ○ ディナー
- “メディテレニアン・ヴォヤッジ”スペシャルドリンク〜北イタリア〜
- “メディテレニアン・ヴォヤッジ”ランチコース〜北イタリア〜
- ○ パン
- ○ 鰤のセミクルード オレンジ風味 インサラータ・ルッサとバニェットヴェルデ
- ○ ガルガネッリ トリュフオイル香るクリームソース 生ハムとアスパラガス
- ○ 仔牛フィレ肉のパルメザンクラストとパースニップのピュレ 仔牛すね肉のブラザート ポレンタチップ添え
- ○ マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス
- ベッラヴィスタ・ラウンジのまとめ
「ベッラヴィスタ・ラウンジ」とは
「ベッラヴィスタ・ラウンジ」は、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるラウンジレストランです。
“ベッラヴィスタ”とは、イタリア語で“美しい眺め”という意味です。
その名の通り、店内には大きな窓があり、ディズニ―シーのメディテレニアンハーバーを一望することができます!
落ち着いたインテリアに包まれながら、イタリアをテーマにしたコース料理をいただくことができます。
「ベッラヴィスタ・ラウンジ」のメニュー
2021年2月現在のメニューをご紹介します♪
○ ブレックファスト
2021年2月現在、営業休止中
○ ランチ
“メディテレニアン・ヴォヤッジ”ランチコース〜北イタリア〜
[販売期間]2021/1/6〜2021/3/31
[値段]¥5100
[お料理] ・ 鰤のセミクルード オレンジ風味 インサラータ・ルッサとバニェットヴェルデ ・ ガルガネッリ トリュフオイル香るクリームソース 生ハムとアスパラガス ・ 本日の魚とアオリイカと帆立貝のブレゼ ブリッダ仕立て または仔牛フィレ肉のパルメザンクラストとパースニップのピュレ ・オマール海老のインパデッラ(別途¥900) ・ マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス ・ コーヒー または 紅茶
ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース
[販売期間]2020/12/1〜2021/2/28
[値段]¥4300
[お料理] ・ シーフードのマリネとモッツァレラ 塩レモンのドレッシング ・ 塩鱈と冬野菜のミネストラ(別途¥700) ・ 赤海老とビーツのリゾット リコッタ添え ・ 鰤のコンフィと大根のブラザート レフォールとケイパーのコンディメント または水郷赤鶏の香草パン粉焼きと根セロリのピュレ ・ オマール海老のインパデッラ(別途¥900) ・ グリオットチェリームースとチョコレートムース みかんソルベ ・ コーヒー または 紅茶
○ ライトミール
2021年2月現在、営業休止中
○ ディナー
“メディテレニアン・ヴォヤッジ”ディナーコース〜北イタリア〜
[販売期間]2021/1/6〜2021/3/31
[値段]¥10700
[お料理] ・ 鮪のタルタル グリーンオリーヴピュレ ビンチョウ鮪のタタキ 季節野菜のバーニャフレイダ ・ イカ墨を練りこんだスパゲッティ 蟹とドライトマト ・ ハタと天使の海老の蛸のブレゼ チュッピン仕立て ・ 鮑のインパデッラ(別途¥950) ・ 牛テンダーロインのビステッカとグーラッシュ ポルチーニ茸とポテトのフリーコ または鴨むね肉のアッロースト ワサビ菜のインサラータ ・ マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス ・ コーヒー または 紅茶
ベッラノッテコース
[販売期間]2020/12/1〜2021/2/28
[値段]¥8200
[お料理] ・ 真鯛とタコのカルパッチョ 柚子香るブルグールのインサラータ ・ 赤海老とビーツのリゾット リコッタ添え ・ イトヨリ鯛のインパデッラ スパイス風味の根セロリのピュレ レッドワインレデュクションのアクセント ・ オマール海老のインパデッラ(別途¥900) ・ 仔羊背肉のアッロースト ジェノヴェーゼソース 仔羊肩肉のカチャトーラ ・ グリオットチェリームースとチョコレートムース みかんソルベ ・ コーヒー または 紅茶
“メディテレニアン・ヴォヤッジ”スペシャルドリンク〜北イタリア〜
[販売期間]2021/1/6〜2021/3/31
[値段]¥1300
今回はまず、季節限定のスペシャルドリンクをいただきました♪
ドリンクの中身は…エルダーフラワーシロップ、ブルーシロップ、クランベリージュース、アップルタイザーとなっています。
底の青色からのグラデーションがとっても綺麗ですよね!
上にはゴンドラのような形のチョコレート、ベルローズ、金粉パウダーがトッピングされています。
“メディテレニアン・ヴォヤッジ”ランチコース〜北イタリア〜
いただいたお料理は、冬限定のメニュー“メディテレニアン・ヴォヤッジ”ランチコース〜北イタリア〜です♪
○ パン
まずはパンを2種類。
バケットと、オニオンのパンです。
オリーブオイルとバルサミコ、バジルに付けていただきます。
○ 鰤のセミクルード オレンジ風味 インサラータ・ルッサとバニェットヴェルデ
前菜です。
見た目もとっても素敵!
セミクルードとはタタキのようなお料理。
軽くスモークされた鰤の表面が炙ってあります。
インサラータ・ルッサはイタリアのポテトサラダ。
アンチョビとケッパーが特徴。
バニェットヴェルデはパセリのソースです。
香りがよく、色々なお料理に合いますね。
○ ガルガネッリ トリュフオイル香るクリームソース 生ハムとアスパラガス
続いてはパスタです!
ガルガネッリはショートパスタで、外側の細かい溝にソースがよく絡みます。
ソースはトリュフオイルのクリームソースで、これがもうとっても美味しかったです!
生ハムとアスパラガスの食感が良いアクセントになっていて、濃厚なのに飽きずにパクパク食べられてしまいました♪
○ 仔牛フィレ肉のパルメザンクラストとパースニップのピュレ 仔牛すね肉のブラザート ポレンタチップ添え
メインのお料理はお肉を選びました。
柔らかな仔牛のフィレ肉は、パルメザンチーズを薄く焼いたものが衣のようについています。
パースニップは白いにんじんのような見た目のセリ科の根菜で、お肉を引き立てるやさしい味わい。
ブラザートは北イタリアの郷土料理です。
○ マスカルポーネムースとチョコレートガナッシュ コーヒーアイス
デザートのお皿もとっても綺麗!
マーブル模様のチョコレートはイタリアのカラフルな街並がイメージされているそう。
手前の焼き菓子はバーチディダーマというイタリアのお菓子で、オレンジのジュレがサンドされています。
コクのあるマスカルポーネ、甘いチョコレート、ほろ苦いコーヒーのアイス、甘酸っぱいベリー…無敵のデザートプレートでした♪
ベッラヴィスタ・ラウンジのまとめ
ディズニーシーのハーバーが一望できるホテルミラコスタのレストラン、ベッラヴィスタ・ラウンジをご紹介しました♪
こちらは予約する際に、前方席(1〜2列目)と後方席(3〜4列目)と分かれています。
もちろんオススメは前方席!
ハーバーの景色を独占することができます♪
ピノキオファミリーがグリーティングをしている様子が見えたり…
プロメテウス火山が噴火したり…
マリタイムバンドが演奏していたり…
ディズニーシーならではの景色を楽しむことができます♪
席数が少なく予約をとるのはなかなか大変ですが、機会があったら是非行ってみてください♪
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